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玉葱。 / is_kyoto_jp

 昨日から自炊を始めた、と述べましたが
まだまだ「食材」の気持ちが理解できず
失敗もいくつかしております。

玉ねぎを生で食べると辛い。

えーえー、そうでしょうとも。
どうせ素人ですよ(笑)

マズい飯っていうのはこういうのを言うんだろうな。
でも先日実験でお世話になった栗山町に
玉ねぎを酒の肴に生で食べるって人がいた!

なれればおいしいのか・・・?

とにかく、料理が面白くてしょうがない電電です。

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無題
この記事には必ずコメントせねばと思った(笑)

料理とは食料(料)を理解(理)する事である。
shino 2011/04/04(Mon)  01:09 編集
無題
ちゃんと水にさらしてるか?
そのままじゃ辛いぞ.
と,生たまねぎ嫌いな俺が言ってみるw
zweis 2011/04/04(Mon)  07:31 編集
無題
>しのし

コメント飛んでくると思ってたよ(笑)
全然玉葱理解してなかったわ!
もすこし食べて意思疎通してみる★

>ざっきーさん
(・∀・)にゃるほど!水ですか!
水浸しにして食べてみます★
Denden 2011/04/04(Mon)  08:35 編集
無題
食材も電子素子も特性を知ることが重要です。
あとはその応用です。
一二三 2011/04/04(Mon)  12:24 編集
無題
サラダ玉ねぎにしてみたらー?
Shuji 2011/04/04(Mon)  19:45 編集
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